Dlaczego diety nie działają?
Dlaczego diety nie działają? Jak stracić zbędne kilogramy?
- Stosując dietę pt.: jemy mniej – zmniejszamy ilość kalorii co sprawia ze organizm uwalnia rezerwy glikogenu zmagazynowanego w wątrobie a także w beztłuszczowej tkance mięśniowej który przechowywany jest w roztworze wodnym. Glikogen potrzebny jest do wytwarzania energii. Już po kilku dniach stosowania diety obserwujemy spadek wagi, jednak jest to po prostu utrata płynów. Jeśli taką metodę – dietę czasową – uskuteczniamy przez dłuższy czas – organizm postrzega takie spożywanie mniejszej ilości pokarmu jako zagrożenie głodowe i uzupełnia zapasy jak tylko się da, każdy pokarm przekształcając i magazynując w tkankach.
- Większość trudności ze schudnięciem wiąże się z zaburzoną równowagą poziomu cukru we krwi. Likwidacja zaburzeń równowago hormonalnej jest pierwszym krokiem do utraty tłuszczu.
- Nietolerancje pokarmowe, alergie – w takich przypadkach organizm stara sie zatrzymać jak najwięcej wody w organizmie - zatrzymanie wody powoduje puchnięcie i przyrost wagi. Jeśli podejrzewasz że nie tolerujesz pewnych pokarmów – zrezygnuj z nich i obserwuj jak się czujesz. Dobrze jest prowadzić dziennik żywienia – zapisywać dokładnie co się spożyło i jaka była reakcja na dany pokarm. Niektórzy ludzie na przykład w dobę po spożyciu pomidorów skarżą się na bóle stawów, zatrzymanie wody w organizmie, inni wrażliwi na pieczywo i makaron po spożyciu czują się przygnębieni, boli ich głowa, kichają. Jeśli podejrzewamy u siebie jakąś nietolerancje pokarmową – warto aby nasz dziennik przestudiował wykwalifikowany dietetyk.
- Stres może przyczyniać sie do magazynowania tłuszczów. Stres zmienia równowagę hormonalną. Nawet przy ograniczeniu spożywanej ilości jedzenia, osoba stosująca dietę nie może schudnąć bo samo stosowanie diety jest dla niej czynnikiem stresującym.
- Stosowanie diet o obniżonej kaloryczności bez zapewnienia organizmowi wystarczającej ilości odżywczych produktów – powoduje efekt jojo – zaburza delikatną równowagę hormonów dostarczanych do tarczycy i z niej wydzielanych , co powoduje spowolnienie przemiany materii. Wynikiem wolniejszego tempa metabolizmu jest spowolnienie działania tarczycy i zmiana poziomu glikogenu – tarczyca stara sie zatrzymać glikogen zamiast go uwalniać co uniemożliwia utratę wagi.
Jak stracić zbędne kilogramy?
Utrata wagi jest następstwem zdrowego odżywiania. Jedynie zmiana nawyków żywieniowych i zrozumienie mechanizmów działania naszego organizmu pod wpływem pokarmu pomoże nam w walce z otyłością. Zapraszamy na spotkanie z naszym dietetykiem!